好評 TKG 7-0289-1002 APU02021 21cm 牛刀 SAパウダープロ100 遠藤商事-牛刀包丁


【メーカー名】
●遠藤商事(株)

【特長】
●SAPOWDERPRP100最新の技術と伝統的な職人の技術が融合したプロの要求に応えるプロの為のシリーズです。
●溶鋼を噴霧して製造した粉末を特殊な焼結法で緊密に固めた特殊合金です。金属組織が繊細で均一な為、素晴らしい切れ味を実現、しかも長切れします。
※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

【仕様】
●サイズ(cm):21
●全長(mm):340
●質量(g):220
●背厚(mm):3.0

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